Συμβουλές Διατροφής

Πολλοί φοβούνται ότι τρώγοντας τροφές με υδατάνθρακες θα βάλουν λίπος. Επίσης, πολύ κόσμος τρώει περισσότερους υδατάνθρακες απ’ ότι θα έπρεπε. Όλοι αυτοί παραπονιούνται, ότι δε μπορούν να χάσουν κιλά. Τι κάνουν λάθος; Η άγνοια είναι μεγάλος εχθρός φίλοι μου. Πάμε να δούμε μαζί τι πρέπει να κάνετε και γιατί να το κάνετε!

Οι δίαιτες που υπόσχονται απώλεια πολλών κιλών μέσα σε λίγες μέρες είναι ένα ψέμα, υποστηρίζουν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Καμίλο Χοσέ Θέλα της Μαδρίτης, αφού το ανθρώπινο σώμα είναι σχεδιασμένο ώστε να καίει το λίπος με συγκεκριμένο ρυθμό.

Λατρεύουμε τη ζεστή σοκολάτα, παρόλα αυτά δεν είναι πάντα ταιριαστή επιλογή με τη δίαιτα μας. Έτσι πιστεύαμε μέχρι τώρα, καθώς ερευνητές έρχονται να μας δείξουν τις ευεργετικές ιδιότητες ενός φλιτζανιού ζεστής σοκολάτας.

Είστε από εκείνους που συνεχίζουν να καπνίζουν ή έστω δεν καταφέρνουν να ελαττώσουν τα δυο και τρία πακέτα που καπνίζουν καθημερινά; Μάθετε ότι μπορείτε τουλάχιστον να αλλάξετε τη διατροφή σας και με αυτό τον τρόπο να θωρακίσετε καλύτερα τον οργανισμό σας απέναντι στις επιπτώσεις του τσιγάρου. 

Με όποια μορφή γυμναστικής κι αν ασχολείστε - είτε είναι τζόγκινγκ, βάρη στο γυμναστήριο ή ποδηλασία - χρειάζεστε την κατάλληλη διατροφή για να τροφοδοτήσετε την προπόνησή σας αλλά και να βοηθήσετε το σώμα σας να συνέλθει από αυτήν. 

Ποια είναι όμως η καλύτερη στιγμή για να φάτε, πριν και μετά την προπόνηση; Πρέπει να πίνετε μικρές γουλιές νερό στη διάρκειά της ή μεγάλες ποσότητες; Τις απαντήσεις σε αυτά και σε άλλα ερωτήματα δίνει η δρ Λέσλι Μπόντσι, διευθύντρια του Τμήματος Αθλητικής Διατροφής στο Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Πίτσμπουργκ. 

Ο τραχανάς είναι ελληνικός και γνωστός σε όλα τα Βαλκάνια. Έχει μεγαλώσει γενιές Ελλήνων και τον βρίσκουμε σε πάρα πολλές ποικιλίες.

Αν σας αρέσουν τα καυτερά φαγητά με μπόλικη κόκκινη πιπεριά, μπορεί να ζήσετε περισσότερο. Μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα συσχετίζει την κατανάλωση καυτερής κόκκινης πιπεριάς με τη μείωση κατά 13% της θνησιμότητας, κυρίως από έμφραγμα ή εγκεφαλικό.

Το σκόρδο απλό και ανθεκτικό, με όλες τις απίθανες χημικές ενώσεις που περιέχει, δρα κατά πάντων και εξοντώνει ότι βρεθεί στον δρόμο του, ενώ για την υγεία μας είναι σχεδόν πανάκεια.

Ποιος δεν λαχταρά μια ζεστή σουπίτσα όταν γυρνά το βράδυ στο σπίτι από τη δουλειά; Η σούπα αποτελεί αναμφίβολα το απόλυτο χειμωνιάτικο φαγητό. Δείτε 4 εύκολες και πεντανόστιμες συνταγές. 

Ρεβεγιόν, χριστουγεννιάτικο τραπέζι, καλέσματα… Οι γιορτινές μέρες ισοδυναμούν με πολύ φαγητό! Αν νιώθεις ήδη ότι έχεις φουσκώσει από το πολύ κρέας, τα γλυκά και τα λιπαρά, ήρθε η στιγμή να ξεκινήσεις ένα διαφορετικό, νόστιμο πρωινό που θα σε απαλλάξει από τις τοξίνες με τις οποίες έχεις «βομβαρδίσει» τον οργανισμό σου όλες αυτές τις μέρες!